- Tehnologia laptelui şi produselor lactate
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Costin, Gheorghe M. Responsabilitate: Gheorghe M. Costin Editura: Editura Didactică și Pedagogică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1965 Descriere: 471 p. : fig., tab. Note: Control metodic de V.T. Mărculeţiu Note: Control ştiinţific de Cornel Telescu Limba: Română Subiect: Industria laptelui Subiect: Industria alimentară - Tehnologia laptelui Subiect: Tehnologie alimentară Clasificare: 637.1(021)
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
![]() | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
151750
|
Sala de Lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
637/C77
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică