- Tehnologii generale în industria fermentativă : note de curs. Vol. 2
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Suceveanu, Elena Mirela Editor: Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău Responsabilitate: Elena Mirela Suceveanu ; editor: Universitatea "Vasile Alecsandri" din Bacău. Facultatea de Inginerie Editura: Alma Mater Locul publicării: Bacău Anul Ediției: [2019] ISBN: 978-606-527-489-1 Descriere: 234 p. : fig. Note: Bibliogr. p. 227-234 Note: Tiraj:30 Limba: Română Serie: Colecţia Ştiinţe inginereşti Conține: Tehnologii generale în industria fermentativă. Vol. 1-2 Subiect: Inginerie alimentară - Vinificaţie Subiect: Oenologie - Tehnică de producţie Clasificare: 663.2+663.4(075.8) Clasificare: 082.1 Colecţia Ştiinţe inginereşti
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
DL/5730
|
Depozit Legal
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
DL 20/2019
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
În:
1 records Page 1 of 1
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică