Servicii de restaurant
|
LDR | 00086nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 109533 | |
250 | $a Servicii de restaurant | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Particularități tehnologice în serviciile de alimentație
de:
Stănescu, Dorina; Voicu, Oana Luminița; Sztruten, Gina Gilet
(Text tipărit)
Organizarea şi tehnica muncii ospătarului
de:
Coman, Gh.
(Text tipărit)